Alkaliserat kakaopulver med rik fudgesmak och med toner av röd frukt, hasselnöt och blommor. Kulören är ljusrosa (torr) respektive rödbrun (våt). 100% kakao varav max 1% kakaosmör. PH 7,6-8,2.
”Hasselnötter Piemonte IGP 250 g” har lagts i din varukorg. Visa varukorg
Sale!

Kakaopulver Cacao Barry Légère 1% 750 g KORT DATUM
395,- Det ursprungliga priset var: 395,-.195,-Det nuvarande priset är: 195,-.
I lager
I lager
Artikelnr: 3483-1
Kategorier: Cacao Barry, Ny serie kakaopulver från Cacao Barry, Övriga råvaror
Ingredienser
Fettreducerat kakaopulver, surhetsreglerande medel: E501i.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 241 kcal / 1009 kJ
Fett: 1 g
varav mättat fett: 1 g
Kolhydrater: 11,7 g
varav sockerarter: 0,6 g
Protein: 25,4 g
Salt: 0,06 g
Fett: 1 g
varav mättat fett: 1 g
Kolhydrater: 11,7 g
varav sockerarter: 0,6 g
Protein: 25,4 g
Salt: 0,06 g
Bäst före
2026-01-15
Relaterade produkter
-
Hasselnötter Piemonte IGP 250 g
Rostade hasselnötter av mycket hög kvalitet från Piemonte i norra Italien.
135,- -
Callebaut Mycryo 600 g
Kakaosmör i pulverform för enkel temperering av choklad samt förtunning t ex vid arbete med trögflytande chokladsorter eller chokladfärger.
575,- -
Cacao Barry kakaosmör 100 g
Deodoriserat kakaosmör i pelletsform för bland annat förtunning av couvertyr och uppblandning av färgpigment.
95,- -
Mona Lisa White Chocolate Crispearls 800 g
Cerealier med överdrag av vit choklad.
225,-
Ska den användas i en pralin, håll den i så fall åtskild från ganache m.h.a. en fuktspärr eller använd en helt fuktfri fyllning som exempelvis en nötmassa. I annat fall kan kexkärnan lösa upp sig.