Inaya är en mörk couvertyr med kraftig kakaosmök och bra balans mellan bitterhet och syrlighet.
”Cacao Barry Saint Dominigue 70% 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Fluiditet
2/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa, socker, fettreducerat kakaopulver, SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 65%. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 509 kcal / 2131 kJ
Fett: 33 g
varav mättat fett: 19,7 g
Kolhydrater: 36,3 g
varav sockerarter: 31,8 g
Protein: 8,9 g
Salt: 0,02 g
Fett: 33 g
varav mättat fett: 19,7 g
Kolhydrater: 36,3 g
varav sockerarter: 31,8 g
Protein: 8,9 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2025-12-30
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Ghana 40% 1 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.
495,- -
Cacao Barry Zéphyr Caramel 35% 2,5 kg
Intensiv smak av mjölkig karamell och bra sälta som för tankarna till en Caramel au beurre salé. Bra couverture till skal. Tempereras som vit.
1 395,- -
Out of stock
Cacao Barry Èlysée 36% 2,5 kg
Mjölkcouvertyr med lite ljusare kulör. Påtaglig smak av kakao och mjölk. Rostade toner med inslag av karamell.
995,- -
Cacao Barry Saint Dominigue 70% 1 kg
Bönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver.
495,-