Land/Region: Välj ett land/region … DanmarkFinlandSverige
Ort:
Postnummer:
Uppdatera
95,-
I lager
Professionell, kraftig smältskål för temperering av upp till cirka 0,5 kg choklad. D180xH75 mm. Bunken är godkänd för mikrovågsugn. Tysk tillverkning.
Svensktillverkade. Kit med två distanser i aluminium. Två formar ur 2000-serien får plats i bredd. Handdisk.
Professionell doppgaffel från Martellato. Bredd: 14 mm Höjd: 45 mm
Areometer för mätning av densiteten vid framställning av exempelvis likörpraliner. Används med fördel tillsammans med mätglas 100 ml.
Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De fyra hyllplanens bottenmått är 285 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.