White Nuit Blanche är en ren vit choklad som kombinerar schweizisk mjölk med ett särskilt utvalt kakaosmör som ger en extra vit kulör. Den har en krämig söthet, lite lägre sockerhalt och en varaktig ton av vanilj.

Carma White Nuit Blanche 37% 1,5 kg
575,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3216
Kategorier: Carma, Choklad, Citron, ingefära & matcha, Gräddnougat, Purple love, Variationer på Dubaichoklad, Vårlängtan – rabarbercheesecake
Fluiditet
4/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaosmör, socker, helMJÖLKspulver, gräddpulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj. Kakao min: 37%. UZT ingredienser: kakao.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 616 kcal / 2578 kJ
Fett: 45 g
varav mättat fett: 27 g
Kolhydrater: 46 g
varav sockerarter: 46 g
Protein: 6,4 g
Salt: 0,21 g
Fett: 45 g
varav mättat fett: 27 g
Kolhydrater: 46 g
varav sockerarter: 46 g
Protein: 6,4 g
Salt: 0,21 g
Bäst före
2026-02-28
Relaterade produkter
-
Out of stock
Cacao Barry Èlysée 36% 2,5 kg
Mjölkcouvertyr med lite ljusare kulör. Påtaglig smak av kakao och mjölk. Rostade toner med inslag av karamell.
995,- -
Cacao Barry Ocoa 70% 1 kg
Lättempererad, mörk couverture med välbalanserad smak. Bra allround-choklad till doppning och skal.
525,- -
Cacao Barry Alto el sol 65% ekologisk 1 kg
Alto el Sol-plantagen i Peru producerar en kakao som är mycket fyllig. De dominerande syrliga tonerna, criollokaraktären och röda bär ger den här couvertyren en smak som dröjer sig kvar i gommen.
625,- -
Cacao Barry Venezuela 72% 2,5 kg
Venezuela är en choklad med hög fluiditet som är välbalanserad och intensiv med rostade, bittra och fruktiga toner. Tillverkad av venezuelanska trinitario och criollobönor. Fri från sojalecitin.
1 295,-