Callebaut 823 är en ikonisk ljus couvertyrchoklad med stor kropp och balanserat karamelliga toner som fungerar i de flesta tillämpningar, men förtunnas 5-10% för gjutning och doppning.
Sale!

Callebaut 823 33,6% 10 kg KAMPANJ
Det ursprungliga priset var: 2 595,-.2 206,-Det nuvarande priset är: 2 206,-.
I lager
I lager
Fluiditet
3/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 33,6%.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 563 kcal / 2356 kJ
Fett: 36 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 51 g
varav sockerarter: 50 g
Protein: 7 g
Salt: 0,21 g
Fett: 36 g
varav mättat fett: 22 g
Kolhydrater: 51 g
varav sockerarter: 50 g
Protein: 7 g
Salt: 0,21 g
Bäst före
2026-02-15