Cacao Barry Papouasie 35% 2,5 kg

Relaterade produkter

• Out of stock

  

  Cacao Barry Ghana 40% 2,5 kg

  Mjölkchokladcouvertyr med 40% kakaohalt. Fruktiga toner med inslag av kastanj, röda bär och karamell.

  1 295,-

  Tillf. slut

  Detaljer
• 

  Cacao Barry Papouasie 35% 1 kg

  Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt. En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär.

  495,-

  Plocka Detaljer
• 

  Cacao Barry Zéphyr vit 34% 1 kg

  Zéphyr är en couvertyr med mycket hög fluiditet och med mjuk och krämig konsistens, lite mindre sötma och med påtaglig mjölk-, och vaniljsmak. Huvudsakligen Forastero från västafrika.

  525,-

  Plocka Detaljer
• 

  Cacao Barry Fleur de Cao 70% 5 kg

  Fleur de Cao är en kompromisslös blandning av det bästa från Latinamerika och Afrika. Arriba- och Forasterobönor skapar tillsammans en intensiv, bitter choklad med balanserad syra, subtila blommiga toner med inslag av röda bör, lakrits, trä och banan.

  2 395,-

  Plocka Detaljer