Chocolat Amer från Cacao Barry har intensive kakaosmak som efterföljs av subtila kryddiga och fruktiga toner.
”Cacao Barry Équateur 76% 1 kg” har lagts i din varukorg. Visa varukorg

Cacao Barry Chocolat Amer 60% 5 kg
1 595,-
Slut i lager
Slut i lager
Artikelnr: 3297
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Tillf. slutFluiditet
2/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa, socker, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 60%. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 522 kcal / 2184 kJ
Fett: 34 g
varav mättat fett: 20 g
Kolhydrater: 41 g
varav sockerarter: 37 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g
Fett: 34 g
varav mättat fett: 20 g
Kolhydrater: 41 g
varav sockerarter: 37 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Papouasie 35% 1 kg
Mjölkchokladcouvertyr med 35% kakaohalt. En krämig couvertyr med tydlig hasselnötskaraktär.
495,- -
Cacao Barry Ocoa 70% 1 kg
Lättempererad, mörk couverture med välbalanserad smak. Bra allround-choklad till doppning och skal.
525,- -
Cacao Barry Force Noire 50% 1 kg
Specialcouvertyr till mousse, ganache och sås. Denna intensiva, mörka choklad charmar med sin robosta och balanserade kakaosmak och rundhet. Huvudsakligen Forastero från västafrika.
295,- -
Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg
Mörk couvertyr med intensiv, rostad smak. Huvudsakligen Forastero från västafrika.
1 195,-