Chocolat Amer från Cacao Barry har intensive kakaosmak som efterföljs av subtila kryddiga och fruktiga toner.
Cacao Barry Chocolat Amer 60% 5 kg
1 595,-
I lager
I lager
Artikelnr: 3297
Kategorier: Cacao Barry, Choklad
Fluiditet
2/5 – läs mer om fluiditet här
Ingredienser
Kakaomassa, socker, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, naturlig vaniljarom. Kakao min: 60%. Kan innehålla spår av mjölk.
Näringsdekl. Per 100g
Energi: 522 kcal / 2184 kJ
Fett: 34 g
varav mättat fett: 20 g
Kolhydrater: 41 g
varav sockerarter: 37 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g
Fett: 34 g
varav mättat fett: 20 g
Kolhydrater: 41 g
varav sockerarter: 37 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,02 g
Bäst före
2025-06-15
Relaterade produkter
-
Cacao Barry Saint Dominigue 70% 2,5 kg
Bönorna till Cacao Barrys Saint Dominigue odlas på grönskande öar i Stora Antillernas skärgård. Chokladen har en fruktig och exotisk smak med exceptionellt lång eftersmak. Toner av kryddor, vin och oliver.
1 195,- -
Cacao Barry Alunga 41,3% 1 kg
Alunga är en mjölkchoklad med en lite intensivare kakaosmak. Den har också rostade toner och en tydlig smak av mjölk, men är inte lika söt som många andra.
495,- -
Cacao Barry Équateur 76% 1 kg
Équateur är en couvertyr med hög fluiditet som har kraftig bitterhet, generös fruktighet med toner av banan och trä. Arriba National från Ecuador.
525,- -
Cacao Barry Louvre Lenôtre 71% 2,5 kg
Mörk couvertyr med intensiv, rostad smak. Huvudsakligen Forastero från västafrika.
1 195,-