marron.se

VARUKORGEN  |  OM MARRON  |  BEST.VILLKOR

OK!

Nora Chokladskola AB
Nora Chokladskola AB
order@marron.se
0587-47 47 40

Nyheter
Choklad, couvertyr
Chokladfärg
Lakrits
Överföringsark
Övriga råvaror
Pralinformar
Förpackningar
Verktyg
Prisnedsatt
Startutrustning
Recept
Utbildningsmaterial
Presentkort



Cacao Barry

Callebaut

Chocovic



Mona Lisa


 

 

Prisnedsatta produkter

 

Mona Lisa transparent plast

60 st ark. 300 X 400 mm. Ger extra glans och formbarhet till dina chokladdekorationer.

275,-
(ord. 295,-)
 PLOCKA 
 

Mona Lisa silver spheres

63 st sfärer med 3D-tryck i silver.
D: 25 mm (klassiska tryffelskal är 22 mm). För att fylla med t ex ganache- gör hål i skalet med en het provsticka.

Läs mer

Innehållsförteckning:
Socker, kakaomassa, kakaosmör, fettreducerat kakaopulver, sojalecitin, vegetabiliskt fett (palm), färgämne E171, E172 (titanoxid respektive järnoxid) vegetabiliskt fett (palm, shea) i varierande proportioner, naturlig vaniljarom, stärkelsesirap.
Bäst före 2019-03-23.

140,-
(ord. 245,-)
 PLOCKA 
 

Mona Lisa bronze spheres

63 st sfärer med 3D-tryck i brons.
D: 25 mm (klassiska tryffelskal är 22 mm). För att fylla med t ex ganache- gör hål i skalet med en het provsticka.

Läs mer

Innehållsförteckning:
Socker, kakaosmör, helmjölkpulver, sojalecitin, vegetabiliskt fett (palm, shea) i varierande proportioner, naturlig vaniljarom, färgämne E172 (järnoxid), stärkelsesirap.
Kan innehålla mjölk.
Bäst före 2018-10-24.

140,-
(ord. 245,-)
 PLOCKA 
 

Pralinform no. CW2234

Ger 16 praliner á 14 g (39x27x18 mm).

175,-
(ord. 235,-)
 PLOCKA 
 

Pralinform no. CW1781

Ger 14 praliner á 10,5 g (43x31x19 mm).

100,-
(ord. 215,-)
 PLOCKA 
 

Gjutform Hammare

För ett par år sedan gjorde Jonas Nilsson ”Furtune Chocolate” som nyårsinspiration till MARRON. ”Furtune Chocolate” är praliner med små meddelanden istället för fyllning. I Jonas Nilssons koncept slogs pralinerna sönder med den här chokladhammaren. Hammarens skaft är 170 mm och huvudet 80 mm. Material: vit silikon.

129,-
(ord. 195,-)
 PLOCKA 
 

Fruktdekoratör 20 cm

75,-
(ord. 105,-)
 PLOCKA 
 

Fruktverktyg 16,5 cm

Set med 7 stycken verktyg för skulptering i frukt/ grönsaker.

185,-
(ord. 245,-)
 PLOCKA