| |
 Läs arbetsbeskrivningen på koner av överföringsark här
Överföringsark och reliefark
|
Överföringsark består av infärgat kakaosmör på en bas av plastfilm. När man gjuter choklad mot arken förs motivet över till denna.
|
|
Arken används främst i magnetiska gjutformar för att göra praliner med tryck eller struktur, men kan även användas till doppade praliner och tårtdekor.
|
Nyheter hösten 2018
|
|
|
Överföringsark Duvet
Deco Relief. 1 ark á 360x250 mm. Transparent bakgrund. Räcker till två gjutningar.
|
|
|
|
|
Överföringsark Colette
Chocolate World. 1 ark á 263x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Sicilian lemon
Chocolate World. 1 ark á 263x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Glen Clova
Chocolate World. 1 ark á 263x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Art déco bronze
Deco Relief. 1 ark á 265x126 mm. Transparent bakgrund. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Forêt Confettis
Deco Relief. 1 ark á 360x250 mm. Transparent bakgrund. Räcker till två gjutningar.
Läs mer Bäst före 2019-12-31
|
|
|
|
|
Överföringsark Confetti
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Coquillages
Decorelief. 1 ark á 250x360 mm. Räcker till två gjutningar.
|
|
|
|
|
Överföringsark Ondes Or
Decorelief. 1 ark á 250x360 mm. Räcker till två gjutningar.
|
|
|
|
|
Överföringsark - Couleurs de l'automne no 2
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark - Or mentalité
Deco Relief. 1 ark á 165x126 mm. Transparent bakgrund. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Pétale Argent
Deco Relief. 1 ark á 250x360 mm. Räcker till två gjutningar.
|
|
|
|
|
Överföringsark Pétale Framboise
Deco Relief. 1 ark á 250x360 mm. Räcker till två gjutningar.
|
|
|
|
|
Överföringsark Coeurs Rouges
1 ark á 265x123 mm. Transparent bakgrund. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Défilé de Noël
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Delvis vit bakgrundsfond. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Étoile
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Vit bakgrundsfond. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark Boule Noël
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Vit bakgrundsfond. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark - Julgirlang
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark - Chine
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Vit bakgrund. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Mona Lisa överföringsark Scribble 45 st
Sockerbaserad färg. Ett ark räcker till en gjutning i magnetform. 123x263 mm.
Läs mer Innehållsförteckning:
Socker (39,5%), vegetabiliskt fett (palm), färgämne E171, färgämne:kurkumin, vetabiliskt fett (palm, shea) i varierande proportioner. färgämne: E120, färgämne E101i, emulgeringsmedel sojalecitin, stärkelsesirap, färgämne: antocyaner, färgämne: E133.
Bäst före 2019-09-07.
|
|
|
|
|
Mona Lisa överföringsark Romantic 45 st
Kakaopulverbaserad färg. 100% E-nummerfri. Ett ark räcker till en gjutning i magnetform. 123x263 mm.
Läs mer Innehållsförteckning:
syrat, fettreducerat kakaopulver (kakaopulver, citronsyra), vegetabiliskt fett (palm), vegetabiliskt fett (palm, shea) i varierande proportioner.
Bäst före 2019-11-24
|
|
|
|
|
Överföringsark - Citrouille
Chocolate World. 1 ark á 265x123 mm. Räcker till en gjutning.
|
|
|
|
|
Överföringsark - Fleurs de cerisier
Deco Relief. 1 ark á 250x360 mm. Räcker till två gjutningar.
Läs mer Innehållsdeklaration: Kakaosmör, sackaros, E129, E171
|
|
|
|
|
Överföringsark - Spiral
Deco Relief. 1 ark á 250x360 mm. Räcker till två gjutningar.
|
|
|
|
|
Överföringsark - Fraise
Deco Relief. 1 ark á 260x360 mm. Räcker till tre gjutningar.
|
|
Magnetiska gjutformar
|
|
|
Magnetisk gjutform Kvadrat
Ger 24 praliner á 9,5 gram. Används tillsammans med överföringsark eller reliefark.
Läs mer Handdisk rekommenderas för att magneterna inte ska rosta.
|
|
|
|
|
Magnetisk gjutform Oval
Ger 18 praliner á 13 gram. Används tillsammans med överföringsark eller reliefark.
Läs mer Handdisk rekommenderas för att magneterna inte ska rosta.
|
|
|
|
|
Magnetisk gjutform Droppe
Ger 18 praliner á 12 gram. Används tillsammans med överföringsark eller reliefark.
Läs mer Handdisk rekommenderas för att magneterna inte ska rosta.
|
|
|
|
|
Magnetisk gjutform Rektangel
Ger 18 praliner á 35x25x15 mm. Används tillsammans med överföringsark eller reliefark.
Läs mer Handdisk rekommenderas för att magneterna inte ska rosta.
|
|
|
|
|
Magnetisk gjutform Hjärta
Ger 18 praliner á 11 gram. Används tillsammans med överföringsark eller reliefark.
Läs mer Handdisk rekommenderas för att magneterna inte ska rosta.
|
|
|
|
|
Instruktion - Dekorering med överföringsark
Få hjälp att komma igång och gjuta i magnetiska gjutformar. Innehåller även förslag på andra användningsområden för arken.
|
|
|
|
