Transparenta plastark (guitar sheets) av LDPE för användning tillsammans med kakgitarr och för produktion av dekorationer, lockning och samt för att stryka ut fast ganache på. Mått: 270x270 mm Tjocklek: 75 my Levereras plano.
Displayställ för chokladkakor i polykarbonat (plexiglas). De fyra hyllplanens bottenmått är 285 x 75 mm. Bakstyckenas höjd är 110 mm, men chokladkakorna kan vara högre än så – de skymmer då bara delvis kakorna som står på hyllan bakom.
Glasfiberförstärkt silikonbaserad duk. Kan användas i temperaturspannet –40 till +280 °C och garanterar en non-stick funktion oavsett bakverk. Originalprodukt tillverkad i Frankrike av Demarle för Matfer.