Hem - MARRON chokladfackhandel AB

Varukorg totalbelopp

Delsumma	1 640,-
Rabattkod: räksmörgås1	-163,99 ,- [Ta bort]
Rabattkod: gånsviks	-163,99 ,- [Ta bort]
DHL Service Point	59 ,-
Totalt	1 371,-
Varav moms	172,80,-

Uppdatera varukorg Fortsätt till kassan

Chokladfackhandeln MARRON drivs av Nora Chokladskola AB. © 2023. Alla rättigheter reserverade.

Varukorg totalbelopp

Delsumma	1 640,-
Rabattkod: räksmörgås1	-163,99 ,- [Ta bort]
Rabattkod: gånsviks	-163,99 ,- [Ta bort]
DHL Service Point	59 ,-
Totalt	1 371,-
Varav moms	172,80,-

Uppdatera varukorg Fortsätt till kassan

LEV.TID 1-2 DAGAR ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎|‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎‏‏‎ ‎FRAKT TILL DHL SERVICE POINT 59,-

Hemadmin2025-09-09T22:21:24+02:00

Snart bokrelease!

Den 8 februari släpps vår fjärde bok, Petit fours! På Alla hjärtans dag bjuder vi in till bo...
Valentines 2026

Lördagen den 14 februari är det Alla Hjärtans dag. Här har vi samlat produkter vi har som är...
Recept på praliné feuilletine i kunskapsbanken

Blanda din egen praliné feuilletine! Lite tankar bakom, argument och förslag på blandningsprop...
Kee: ny förpackning – samma världsklass

Kee har nyligen uppdaterat sin grafiska profil och därmed också förpackningarna. Men för dig ...
Cirka 25% lägre priser på Callebaut, C.B. och Carma

Priserna på kakaoråvaran har nu sedan en tid tillbaka börjat gå mot mer normala nivåer, fast...
Ny karamellchoklad från Höganäs Chocolate

Höganäs Chocolate har lanserat en karamelliserad vit choklad som kontrasterar en hel del mot ex...
Martellatos kakgitarrer i lager

Levla upp din produktivitet i köket flera nivåer Martellatos stora kakgitarr. Med den skär du ...
Ny mörk couvertyr – Callebaut Philippines 68%

Lite som vi puffat för tidigare så är det inte enbart en ren re-branding från Cacao Barry til...
Tre nya nioaskar

Vi har fyllt på med fler pralinaskar för nio praliner. Denna askstorlek har en god balans mella...
Förändringar hos Cacao Barry och Callebaut

I början av oktober offentliggjorde Barry Callebaut (som äger bland annat Callebaut, Cacao Barr...
Formar från Chocolate Worlds 2026-kollektion

Tidigare i höstas släppte Chocolate World nästa års kollektion av pralinformar. Från den har...
Ytterligare två couvertyrer från Original Beans

Udzungwa 70% har vi tidigare endast haft som chokladkaka men nu kan du även plocka den som couve...
Nya crunchtoppings från Mona Lisa

Från Mona Lisa Studios har vi nu fyra nya mångsidiga och användbara sockerbaserade crunchtoppi...
Nya e-fria kakaosmörbaserade färger från Mona Lisa

Sedan många år har vi de e-fria pulverfärgerna från Mona Lisa. Pigmenten i dessa är baserade...
Nytt recept i receptbanken – tacopralinen

Säg hej till Tacopralinen! Jag var 7 år när jag testade tacos första gången. Vår mattant Sa...
Lakritsmustascher – nytt recept i kunskapsbanken

Dessa lakritsmustaschpraliner har en fyllig smak av lakrits och riktigt mörk choklad i kombinati...
Äntligen! – Bülows syrup är tillbaka!

Minns ni denna? Ni som varit med i gamet ett tag gör nog det. Den var en riktig favorit hos mån...
Fler prover från Original Beans

Senaste året har vi skickat tjugofemgramsprover på ett antal olika kvaliteter från Original Be...
Uppfyllt chokladlager

Fredagen den 5 september fick vi ännu en rejäl påfyllning med couvertyrer och decorations frå...
Rykande färska formar från Martellatos höstkollektion

Från Martellatos höstkollektion har vi valt att plocka in fyra formar – två på kaffetema oc...
Bok nummer fyra

Först kom ”Grundbok i pralintillverkning” 2021, därefter ”Chokladikum” 2022. Dessa föl...
Chocolate World firar 40 år

Den 23 maj var det 40-årsfest hos Chocolate World i Antwerpen. Ingela var på plats och rapporte...
Koll på din termometer

Att kunna lita på sin termometer är A och O vid temperering. Det finns i huvudsak två sätt at...
Nougatkaka – nytt recept i kunskapsbanken

Dessa små söta praliner poppar verkligen i fikaasken! Kakorna består av tre komponenter: en bo...
Original Beans Chocolate Foodprint 2024

Varje år publiceras Chocolate Foodprint. I den redovisas viktiga hållbarhetsnyckeltal. Vi är g...
Nytt koncept! Grand Cru-praliner

Dessa exklusiva praliner tar bara tre timmar att göra från tempering till lockning. Samma chokl...
Brigadeiro – nytt recept i kunskapsbanken

Brigadeiro äts vanligtvis på barnkalas, bröllop och fest i Brasilien. Detta recept är det kla...
Nya Callebaut Ruby RB2

Sju år efter lanseringen av Ruby RB1 – världens första naturligt rosa choklad – kommer nu ...
Ny form från Chocolate World

För bara några veckor sedan lanserades CW12172 – en form med smidd känsla och bra proportio...
Tre nya recept i kunskapsbanken

Ingela på Nora Chokladskola har tagit fram tre nya recept- och inspirationsartiklar som du hitta...
Fynda varor med kort datum

På prisnedsattsidan har vi varor som är prissänkta av olika anledningar. Det kan vara kampanjp...
The Chocolatier's Shop

Nu kommer uppföljaren till tegelstenen The Chocolatier’s Kitchen. The Chocolatier’s ...
Nya formar från Martellatos vårkollektion

Vi har fått in fem stycken olika pralinformar från Martellatos vårkollektion 2025. Tre av de n...
Ny film från Nora Chokladskola

Ingela har producerat en sexton minuter lång introduktionsfilm om pralintillverkning – du hit...
Variationer på Dubaichoklad

Dubaitrenden tycks inte mattas av i första taget. Nu kommer Callebaut med en digital flipbook me...
Prover på Original Beans

Tillsvidare, åtminstone februari ut, skickar vi med tjugofemgramsprover på couvertyrer från fl...
Gröna leveranser med DHL

Alla leveranser skicks från oss med DHL:s tilläggstjänst Skicka Grönt. Konceptet är ganska e...
XOK – chocolate bars, turrones & snacks

Detta är en rykande färsk chokladbok på 3 kg fördelat 416 sidor publicerad av Books for Chefs...
Nya chokladkaks- och carréformar

I senaste laddningen nya formar är huvudtemat chokladkakor och carréer. De sistnämnda är perf...
Ny diamantform från Martellato

Från Martellatos vårkollektion 2024 kommer 21MA1063 Aotrom, formgiven av Camila G. Elizalde. De...
Hur blir chokladfärgerna i praktiken?

På chokladfärgernas produktsidor, och i ingressen till chokladfärgsidan, finns nu en länk til...
Ny receptserie

Exklusivt för MARRON har Ingela Svedbro skapat fyra nya pralinrecept. Recepten har vårkänsla o...
The Chocolatier's Kitchen åter i lager

Nu finns en ny laddning av The Chocolatier’s Kitchen på hyllan för leverans omgående.
Färdiga praliner till HoReCa och butik

Har du en delikatessbutik eller en HoReCa-relaterad verksamhet och vill erbjuda era kunder pralin...
Tillverka ditt eget tryffelpulver

Tryffelpulver är ett enkelt och snyggt sätt att särskilja tryfflarnas olika smaksättningar. O...
Klassiska kupolformar från Italienska Cabrellon

Formmodellen 6024 påminner en del om Chocolate Worlds ikoniska klassiker CW2295, men är aningen...
Specialbeställ din form från Chocolate World

Du har väl inte missat att du kan specialbeställa formar ur hela Chocolate Worlds sortiment? Du...
Ny serie kakaopulver från Cacao Barry

Franska Cacao Barry har lansererat en helt ny serie kakaopulver med inte mindre än åtta(!) olik...

NYHETSBREV

Fyll i din e-post nedan för att ta
del av nyheter och erbjudanden.

OM OSS

Hållbarhetspolicy

KUNDSERVICE

Integritetspolicy

KONTAKT

order@marron.se

0587-47 47 40

Följ oss på Insta

qliro-logga

© 2025 MARRON chokladfackhandel AB. Alla rättigheter reserverade.